Produkter for russisk wild bær (57)

Svart ris, etter koking, får en fiolett nyanse, og derfor kalles det også fiolett. Akkurat som brunt ris er det uskalet, noe som gjør det rikt på fiber, vitaminer, spesielt vitamin E, og mineraler: jern, sink, kobber. Svart ris koker lenger enn andre typer ris, fra en halvtime til en time, og vil alltid være litt sprøtt. Det brukes ofte til å lage sunne desserter, for eksempel risdessert med kokosmelk. Svart ris er rikt på antioksidanter som bekjemper frie radikaler, og dermed beskytter oss mot betennelser og mange sykdommer, samt forsinker aldring av cellene. <strong>Ingredienser:</strong> brunt ris <strong>Næringsverdier per 100g</strong> Energiverdi 1498kJ/354kcal - 18% RI* Fett 3,2g - 5% herav mettet fett 0,8g - 4% Karbohydrater 72g - 28% hvorav sukker 0,7g <1% Protein 7,7g - 15% Fiber 3,1g Salt 0,03g <1% *RI - Referanseinntak <strong>Bruk</strong> Skyll risen i kaldt vann.

Tørket hel tranebær er naturlige frukter som er tørket i sin helhet, med en raffinert syrlig-søt smak. Fruktene ligner på tørkede rosiner, men er større, har en saftig farge og en elastisk konsistens. Tranebær har et bredt bruksområde i kjøkken over hele verden. Tranebær er en rik kilde til vitaminer (C, B-vitaminer, E, K), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, jern), fiber, organiske syrer, karotenoider, flavonoider, garvesyrer og pektin. Tranebær mister ikke sine egenskaper under varmebehandling, så det er helsefordelaktig å konsumere produkter laget av dem, som ikke er så sure som ferske tranebær. Tranebær er også effektivt i forebygging av tilbakefall av urinveisinfeksjoner. Det gjør urinen sur, noe som fører til at bakteriene i blæren drepes. I tillegg reduserer syrene i tranebær bakterienes vedheft, noe som gjør at de blir utskilt med urinen.

Svart ris, etter koking, får en lilla nyanse, derfor kalles det også lilla. Akkurat som brunt ris ikke serveres, er det rikt på fiber, vitaminer, spesielt vitamin E, og mineraler: jern, sink, kobber. Det svarte riset kokes lenger enn annet ris, fra en halvtime til en time, og vil alltid være litt sprøtt. Det brukes ofte til å lage sunne desserter, for eksempel risdessert med kokosmelk. Svart ris er rikt på antioksidanter som er ansvarlige for å bekjempe frie radikaler, og beskytter oss dermed mot inflammatoriske tilstander og mange sykdommer, samtidig som det forsinker cellulær aldring. <strong>Næringsverdier per 100 g</strong> energiverdi 1498KJ / 354Kcal - 18% RDI * FETT 3,2 g - 5%, hvorav mettet fett 0,8 g - 4% KARBOHYDRATER 72 g - 28%, hvorav sukker 0,7 g < 1% PROTEIN 7,7 g - 15% FIBER 3,1 g < 0,03 g < 1% * RDI - Referanseverdi for næringsinnhold

Baseolje av hvit tistel (Silybum marianum) 100 ml. Den er egnet for absolutt alle hudtyper, men den er rett og slett uunnværlig for tørr, problematisk, flassende, betent og irritert hud. Kaldpresset olje av hvit tistel (Silybum marianum). Uraffinert olje. Den kan brukes både til intern inntak og til ekstern bruk. Virkning av baseolje av hvit tistel (Silybum marianum) Melketistelolje anses som en utmerket antioksidant, takket være hvilken den er en utmerket hjelper i kampen for ungdom og skjønnhet i ansiktet og kroppen. Den har en rensende, foryngende, tonende og sårhelende effekt. Derfor brukes dette produktet mye i kosmetologi. Oljen er i stand til å forbedre hudens tilstand, støtter regenereringen av cellemembraner, og stimulerer vevsfornyelsesprosessen. Melketistelproduktet forebygger flassing og uttørking av huden, opprettholder elastisitet og forbedrer til og med hudfargen. Samling: Budjak

Flytende nektarhonning samlet av bier i høyder på 800-1000 meter. Fjellhonning På grunn av den mangfoldige og urørte blomsterfloraen får denne spesielle typen honning en delikat blomsteraktig smak og en lys gylden-gul farge.

Skogshonning fra Tyskland Vekt: 250g krukke

Denne rotgrønnsaken er god i alle former. Afghanistan regnes som dens hjemland. Det var der gulroten gradvis spredte seg over hele verden. De gamle grekerne ga den himmelsk kraft, og kalte den en frukt som bærer kjærlighet. I hvert fall i matlaging er det kanskje ikke et produkt som ikke gjengjelder gulrøtter. Når de tørkes, lagres granulerte gulrøtter ideelt uten å ta opp mye plass og uten å kreve spesielle forhold. Og når de kommer i kontakt med vann, gjenoppretter de raskt sine egenskaper. Bruk til Supper, sauser, marinader, kjøttretter, fugler og viltretter. Smak Søtlig Næringsverdi Karbohydrater (g/100g) 49 Fett (g/100g) 0,5 Proteiner (g/100g) 9,5 Energiinnhold (kcal/100g) 240

Dillfrø har lenge vært tilsatt nesten alle saltlake og sylteagurk, i paraplyer med syltede agurker, tomater og paprika plasseres hele paraplyer med frø, kun frø brukes i surkål. Dillfrø passer godt til kjøtt- og fiskeretter, alle grønnsaksstuing, og spesielt til retter med erter, bønner og linser. Bruk til Saus, supper, konservering, kjøttretter, fjærkre-retter, tilbehør. Smak Krydret Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 16 Fett (g / 100g)… 15 Karbohydrater (g / 100g)… 12 Energiverdi (kcal / 100g)… 250

Pekingkål var populært i Europa kun i de asiatiske kvartalene frem til midten av det 20. århundre. Men de siste tiårene har den vært på toppen av kulinarisk popularitet, også i Russland. Dens næringsverdi og utmerkede smak bevares i det tørkede produktet. Det er fra tørket Beijing-kål at en deilig koreansk suppe av siriag-cook tilberedes, samt nasjonale retter som Namul, Ttige og Bale. Følgesvenner av tørket kinesisk kål, som hjelper den å nå sitt fulle smakspotensial, er hvitløk og løk. Bruk til Supper, sauser, marinader, kjøttretter, fjærkre og viltretter. Smak Pikant, søtlig Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 26 Fett (g / 100g)… 3,5 Karbohydrater (g / 100g)… 34 Energiverdi (kcal / 100g)… 270

På 1600-tallet oppdaget portugisiske erobrere Ceylon-kanel på Sri Lanka og brakte dette krydderet til Europa i løpet av 1600- og 1700-tallet. Ceylon-kanel utvinnes fra ville trær som kan nå en høyde på opptil 10 m og vokser vilt i skogene på Ceylon og Sør-India. Dette krydderet lages av den fineste indre barken, som kuttes fra tre år gamle skudd. Ekte Ceylon-kanel er et sterkt duftende og smakfullt krydder. Alle som har smakt det, vet godt hvilke forskjellige smaksnyanser dette krydderet har. Karbohydrater (g / 100 g): 4,0 Fett (g / 100 g): 3,0 Protein (g / 100 g): 28 Energiverdi (kcal): 160 Minst holdbarhet: 18 måneder Nettovekt (g): 30

En krans av stilker og grener av dill i det romerske imperiet ble tildelt fremragende gladiatorer. Brukes til tilberedning av salater, forretter, supper, andre lunsjretter. Brukes til Varme og kalde sauser, supper, kjøttretter, fjærkre-retter, fiskeretter, eggretter, samt til sylting. Smak Bittert gress Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 16 Fett (g / 100g)… 15 Karbohydrater (g / 100g)… 12 Energiverdi (kcal / 100g)… 250

Økologisk planteekstrakt, fersk (ikke frosset). Maceration på innhøstingsstedet (Opprinnelse Frankrike) 50 ml glassflaske

Historien om rødbeter strekker seg over mer enn 2000 år. Denne rotgrønnsaken er den mest vanlige blant grønnsaksavlinger. I tørket form kan den lagres i lang tid. Bruken er lik bruken av ferske rotgrønnsaker. Som med alle tørkede produkter, gjenoppretter den raskt sine egenskaper når den kommer i kontakt med væske. Bruk til Supper, sauser, kjøtt, marinader, fjærfe-retter, ris- og grønnsaksretter. Smak søt Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 9,0 Fett (g / 100g)… 0,5 Karbohydrater (g / 100g)… 54 Energiverdi (kcal / 100g)… 260

Sesam, også kjent som sesam, kom til Europa fra Afrika. Svarte frø er mer verdifulle enn hvite eller brune frø. De er rike på retinol, vitaminer B og E, oljesyre og linolsyre. Sesam er anerkjent som et av de mest effektive produktene som kan bremse aldringen av cellene i menneskekroppen. Svarte sesamfrø tilsettes salater, krydres med retter fra ruccola, fennikel, fisk. Den behagelige krydrede smaken av disse kornene gjør at de kan brukes med suksess i baking og i produksjon av kozinaki. Svart sesam er uunnværlig for å lage sushi. Bruk for Brukes til tilberedning av alle typer bakverk og desserter, frukt, varme drikker og krydrede retter fra østlig mat. Smak Astringerende smak, bitteraktig. Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 19,0 Fett (g / 100g)… 49,0 Karbohydrater (g / 100g)… 12,0 Energiverdi (kcal / 100g)… 570

Guarana inneholder høye nivåer av koffein. Det stimulerer opptil 5 ganger sterkere enn kaffe, og samtidig stresser det ikke hjertet, på grunn av sin langsomme fordøyelse. Netto vekt: 28 gr. Brutto vekt: 420 gr. Holdbarhet: 12 måneder Lagringsforhold: Oppbevares ved en temperatur på 18 ± 3 ° C og en relativ fuktighet på ikke mer enn 75 %. Etter åpning, oppbevares Næringsverdi per 100 gr.: Proteiner - 13 g, fett - 3,5 g, karbohydrater - 59 g (inkludert fiber - 16 g) Energiverdi per 100 g av produktet (kcal / kJ): 290 kcal (1210 kJ) Ingredienser: Guarana pulver. Økologisk: Nei Rå: Ja Glutenfri: Ja

Himbeerblütenhonig er en spesiell svensk honningspesialitet. Mens naturen i Sverige mot nord i økende grad domineres av blåbær og tyttebær, og helt oppe i nord også av multebær, er sør-Sverige kjent for sitt rike utvalg av bringebærplanter langs skogskantene. Denne honningen kommer fra et lite birøkteri nær Kalmar, fra Hanse Honig. Bienes hjem ligger midt i den vakreste naturen, og de blir verwöhnt av de mange villvoksende bringebærblomstene tidlig på sommeren. Smaken er mild og delikat, men samtidig veldig karakteristisk for god bringebærblomsterhonning. Sammen med sin kremete konsistens er den mer enn passende til søndagsfrokosten.

Shish kebab regnes som en rett fra kaukasisk kjøkken, og navnet kommer fra det tyrkiske ordet "shish" - spyd. Dermed er "kebab" i bokstavelig forstand en rett stekt på spyd. Sammensetningen av krydderet for grillmat "Kongelig krydder" inneholder kun naturlige ingredienser, som vil gi en unik krydret smak og aroma til grillmaten. Bruk krydderet til å forberede marinaden, og som topping for grillmat, grill og kjøtt tilberedt hjemme: i panne, i ovn og i mikrobølgeovn. Bruk til Bruk krydderet til å forberede marinaden, og som topping for grillmat, grill og kjøtt tilberedt hjemme: i panne, i ovn og i mikrobølgeovn. Smak Gir moderat skarphet. Ingredienser Havsalt, malt rød paprika, knust koriander, sennepsfrø, zira, knust svart pepper, skiver av rød chilipepper, tørket hvitløk, tørkede tomater. Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 9,0 Fett (g / 100g)… 9,0 Karbohydrater (g / 100g)… 27 Energiverdi (kcal / 100g)… 229

Strimler av tørkede gulrøtter er en stor hjelp for de som ikke har for mye tid til å lage mat. Hvis dette produktet er tilgjengelig, vil hastigheten på matlagingen av en rett øke betydelig. Tross alt trenger ikke rotgrønnsakene å vaskes, skrelles, rives eller hakkes. Det er nok å dyppe gulrotstrimlene i en væske. Når de gjenopprettes i melk, blir de til en deilig paifylling eller base for en vitaminrik salat. De kan tilsettes i steking, i buljonger og hovedretter. Bruk til Supper, sauser, marinader, kjøttretter, fugl og viltretter. Smak Søtlig Næringsverdi per 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 9,5 Fett (g / 100g)… 0,5 Karbohydrater (g / 100g)… 49 Energiverdi (kcal / 100g)… 240

Naturlige økologiske rå kakaobønner Netto vekt: 100 g Energiverdi per 100 g: 565 kcal Holdbarhet: 18 måneder

Naturlige økologiske chiafrø Nettovekt: 100 g Energiverdi per 100 g: 443 kcal Holdbarhet: 18 måneder

Marengo Skogblomst

Naturlig økologisk lukuma-pulver Netto vekt: 50 g Energiverdi per 100 g: 329 kcal Holdbarhet: 12 måneder

Blåbærbusken er kjent for å forbedre mikrosirkulasjonen og bekjempe øyeproblemer. Den reduserer blodsukkernivået, beskytter bukspyttkjertelen samt slimhinnene i fordøyelsessystemet. Utdrag av økologiske, friske knopper (ikke frosset) Macerert på innhøstingsstedet (Opprinnelse Frankrike) Dynamisert for hånd Glassflaske på 50 ml

Hestehale brukes til å behandle bakterielle og inflammatoriske sykdommer i urinveiene og kronisk blæreirritasjon, men den brukes også ved kraftige menstruasjoner. Hestehale bygger blodceller og hjelper ved kronisk bronkitt. På grunn av det høye silikainnholdet brukes den også ved nyresykdom. Videre fungerer hestehale som en støtte for bindevevsproblemer, forbedrer hudens elastisitet, er viktig for å bygge beinmateriale, sunne tenner og sterke negler på hender og føtter. Silika toner huden og forbedrer blodsirkulasjonen. I tillegg har silika en sammentrekkende effekt, så den for eksempel trekker porene sammen, noe som er spesielt nyttig ved sykdommer som akne, betent eller uren hud. Produsert i henhold til tradisjonelle alkymiske prinsipper, en helhetlig prosess videreført av Paracelsus. Støtter/Er bra for - Hudbetennelse, akne - Åreknuter - Negler og hår - Revmatiske plager - Blære Bruksområde Bindevev, hud, bein, urinveier, blod...

Kvernet allehånde er 100% premium pepper, uten tilsetningsstoffer. Tilsett allehånde pulver kun i deig til bakverk (pepperkaker, småkaker, muffins) som en av komponentene i krydderblandinger. Også tilsatt i drikker: kaffe, gløgg eller te. Praktisk lokk - dispenser. Bruk til Bruk til å lage pasta, supper, kjøtt- og fiskeretter, viltretter, basis for saus, baking. Næringsverdi per 100 gr. Karbohydrater (g / 100g)… 6,0 Fett (g / 100g)… 8,5 Proteiner (g / 100g)… 51 Energiverdi (kcal / 100g)… 300

Ydmykhet, aksept, ta ansvar, tilgivelse Originalmetode fra Dr. Bach Solfusjon utført av oss på innhøstingsstedene (Opprinnelse Frankrike) Hånddynamisert løsning Amberglassflaske på 15 ml + glasspipette

Denne knoppen er en generell drenering. Den virker dypt på utskillelsesorganene (lever, nyrer, lunger, tarm, hud). Utdrag av økologiske, ferske knopper (ikke frosset) Macerert på innhøstingsstedene (Opprinnelse Frankrike) Dynamisert for hånd Glassflaske på 50 ml